イタリアンランチなら弟子屈のcovo（コーヴォ）
おしゃれかつ気軽にイタリアンを楽しみたい人には
ここを勧めています。ランチメニューはパスタとピザがメイン。
例えば、この日のおすすめ日替わりメニューは・・・
『リコッタサラータチーズのポモドーロ』（1050円）
白糠酪恵舎のチーズだそうです。
それから、『ピッツァ・ロマーナ』（1100円）
丁寧に作られていて、どっちも美味しい～！
弟子屈産摩周ポークや、釧路産タコなど
メニューには地場産食材が目立ちます。
コーヴォについて特筆すべきことは、
オーナーが10年かけて（！）建てたログハウスであること。
窓の金具の1つひとつに至るまで、こだわり尽くして造られているんですよ～
（お手洗いスペースもおしゃれなんです！用が無くても覗いてほしい・笑）
ぜひ、洗練された空間の雰囲気を味わってください。
場所は屈斜路湖の近く、なかまの家からは車で40分ほどです。
cafe & val covo（コーヴォ）
弟子屈町字札友内89
015-482-8557
営業時間／11:00～14:30、18:0～23:00（夜は前日までに要予約）
定休日／水曜、第2火曜
