北海道標茶町にある旅人宿|なかまの家

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標茶のいちごで色々デザート♪

今週の初めに、いちご狩りに行ってきました!

 標茶産の美味しいいちご。今年は去年より粒も大きめです。

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ヘタ取りまで手伝ってくれたYくん。

「練乳なしでもうめ~!」と連呼。

いちご狩りの時から、作業中にかなりの個数が口の中に入ったとか!?(笑)

 

 

とにかく、そんなわけで今週のデザートは贅沢にいちごづくしでした。 

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シフォンケーキやたまごババロアに添えたり、 

 

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牛乳寒天にしてみたり。 

 

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ほとんどはジャムにしました。

いちごだけのものと、いちご&ルバーブの2種類です。

朝食にも登場しますよ~。

 

 

*****

 

 

昨夜もホタルがきれいでした!

(今夜は雨が降っていて、数匹程度でしたね)

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写真におさめるのは本当に難しいのですが、何とか写った一枚。

 

 

来週以降はおおむね晴れの予報。

たそがれビールのロケーションも日に日に味わいを増していますよ~ 

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 水曜日あたりの夕暮れ時に。

 11:58 PM|, コメント (0)

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