北海道標茶町にある旅人宿|なかまの家

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ギョウジャニンニク出てきましたよー!

・・・ただいま休館中・・・

春の営業は4月29日(祝)~5月6日(金)です。

<4/18更新> ※キャンセルが出て空きが増えました。

空き状況は5月4日男性1名、3・5日 男性1名 女性1名。

5月1・2・6日はまだ部屋に余裕あります。4月29・30日は満室となりました。

休館中も電話予約は受け付けています。日中は留守にすることもありますが、

18~21時はだいたい在宅していると思います。

 

夏期は、7月15日(金)~9月25日(日)の営業予定です。

例年よりも営業日が少なくなっています。ご注意ください。

詳しくは数日前のブログにてお知らせしています。

夏期の予約は、約2か月前から受け付けます。

 

なかまの家Facebookページもあります。

よりリアルタイムに更新中。 (休館中はお休み)

 

*****

 

キャンセル・変更があったので、

ゴールデンウィーク営業の予約状況を更新しました。

 

さてさてさて。

ゴールデンウィークと言えば、ギョウジャニンニク!

なかま母が逐一チェックしていますが、今年も順調に出てきていますよ~♪

DSC06252

日当たりのいい斜面では、すでにこんなに!

 

DSC06255

茎が美味しいので、葉が開ききっていないものを採るのが

なかま流でございます。

 

DSC06258

これぞ春の味ですね。写真の奥は、同じく春の山菜イラクサです。

 

 ???????????????????????????????????????????????????????????????写真は過去のブログより。

連休の間は、ほぼ毎朝ギョウジャニンニク採りにでかけます。

(ただし、今年の様子だと連休後半はもう時期が終わりかも)

一緒に行ってみたい!という方はぜひ(^▽^)

 

???????????????????????????????写真は過去のブログより。

自宅に持ち帰ったり送ったりしてもいいですしね。

ただし、ジップロックから漏れ出るギョウジャニンニクの強烈なにおいに、

配達してくれた人に怪訝な顔をされたとか、

受け取った家族からクレームがあった、なんて話も過去にありましたが(笑)

 

???????????????????????????????????????????????????????????????写真は過去のブログより。

宿の夕食でも、毎日のように料理しますよー!

ギョウジャニンニクたっぷり餃子もまたやりたいなぁ♪

 

*****

 

 

我が家の様子・・・

 

DSC06262

薪割り奮闘中のなかま父。

まだまだ最高気温10℃以下の日がほとんどですが、

この時ばかりはさすがに半袖です。

 

DSC06265

なかま母の畑では、ルバーブたちが芽を出してきました(>v<)

夏が訪れる前には、1回目の収穫ができるはず。

美味しいジャムに乞うご期待!

 

 9:55 AM|コメント (2)

コメント 2件

    • なかま on said:
      本気で採りたい方、お急ぎください!
      ったってくじらさん、連休初日からいらっしゃるんでしたね( ;∀;)
      見回り怠らず、お待ちしてまーす。          母

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